En Taboada estamos de festa! A vindeira fin de semana, os días 10 e 11 de febreiro, celebraremos en Taboada a XXVII Festa do Caldo de Ósos, evento no que todos os presentes poderás degustar este plato tan típico e único da gastronomía galega. Ademais, no programa inclúense actuacións musicais, a tradicional exposición e venda [...]
Según datos recientes de la Asociación Galega de Apicultores, con la llegada de las bajas temperaturas se registró una menor actividad de la temida avispa asiática, científicamente Vespa velutina,que tantos estragos ha ocasionado en las colmenas de nuestras abejas autóctonas y, consecuentemente, en la producción de miel de este año. Todo indica que el insecto […]
Ni el frío ni la lluvia detienen a los amantes de la cinegética- Por eso en Covas 21 seguimos en acción, aunque estemos a sólo una semana de la llegada del invierno. Recordad que en nuetra finca ofrecemos una alternativa de caza sostenible, respetuosa con el medio ambiente, y a través de la que poder […]
En Covas 21 sentimos orgullo de nuestras raíces, por eso mantener las tradiciones es una de las nuestras mayores ambiciones. Y como las fiestas son una de las mejores formas de mantener vivas la cultura de nuestra tierra, esta semana celebramos la Quema de las Fachas, una tradición de origen celta que cada año celebramos […]
Ya falta menos para tener lista la cosecha de miel de este año. Esta temporada no tuvimos suerte con el tiempo meteorológico y las abejas no lo tuvieron nada fácil, pero pronto veremos los resultados de su esfuerzo. Además de nuestras variedades tradicionales de miel de castaño, miel de zarzamora y milflores, esperamos poner en […]
Llega agosto, y con él llegan también nuestras Fiestas Locales! El segundo fin de semana de este mes, que en este año abarca desde el domingo 11 hasta el 14 de agosto, celebramos las Fiestas en honra a la Virgen de los Milagros. No os perdáis esta oportunidad de disfrutar de una festividad marcada por […]
Dicen los expertos que estamos viviendo el verano más caluroso de la historia. Esto implica una mayor temperatura en el ambiente, largos períodos de sequía y el deterioro paulatino de las plantas por la falta de humedad. Bajos estas condiciones, las probabilidades de que se produzca un incendio forestal se disparan, una situación por desgracia […]
Presetamos el último vídeo del documental de Ernerto Astiz sobre la avispa asiática, en el que presente el resumen de lso resultados de su experimento, exponiendo las conclusiones relativas a la ecología y potenciales métodosque se pueden llevar a cabo para la captura de la Vespa velutina. Sin duda, estos descubrimientos permitirán desarrollar en el […]
Continuando co ciclo de documentais informativos da vespa asiática que introducíamos a semana pasada, aquí vos traemos a segunda parte. No vídeo de hoxe, o apicultor Ernesto Astiz continúa co seu experimento dos cebos máis atractivos para o insecto, nun intento de desenrolar novos métodos de captura e descubrindo información novidosa do seu ciclo biolóxico. Esta información […]
Ven a conocer Covas 21 y su naturaleza desbordante. Turismo cinegético, patrimonio etnográfico, productos autóctonos de elaboración propia y naturaleza. Revive junto a nosotros la cultura y tradición gallegas. Si queréis saber más, podéis descargar este archivo, haciendo clic en el logo de nuestra casa. Encontrareis una fiel presentación de la finca y de las […]
