Como ben sabemos os amantes da Apicultura, a Vespa velutina, máis coñecida nas rúas como a terrible vespa asiática, está a supoñer una auténtica ameaza para as nosas abellas autóctonas, e, como é evidente, para a futura produción de mel na nosa comunicade autónoma, así como noutras rexións de España. Unha das claves para frear […]
Sempre hai algo novo por descubrir, e iso foi o que sentimos os da casa cando aconteceu o que vos imos contar. Son moitos os tesouros que agocha a terra de Covas, e este foi un dos que nos colleu máis por sorpresa. A orixe da historia Todo comezou cando, ao pouco de haber adquirido […]
Bos días a todos! Como xa sabedes, estamos a un paso de poñer o pé no verán, así que xa vai sendo hora de ir facendo plans para estas vacacións. E máis cando todas as previsións apuntan a un estío dos más calorosos. Así que vos propoñemos unha escapadiña por Covas, coa que poder gozar […]
Bos días amantes do mel! Seguindo cos fragmentos históricos relativos á historia da apicultura en Galicia, hoxe queremos mostrarvos un prezado material que conservamos e que tamén podería ser considerada unha peza de museo. Trátase dun artigo extraído dunha antiga revista no que a asinante, Loly López, preséntanos a biografía do cura das abellas. […]
O mel, ouro doce de Galiza, é un dos emblemas da casa de Covas 21. De aí que apicultura sexa para nós unha das áreas de maior interese, non só por tratarse dun dos produtos elaborados na nosa casa, senón tamén pola mera curiosidade de aprender e entender a importancia deste alimento tan arraigado á […]
“Covas 21 ofrece vacacións na natureza nunha casa de 300 anos de antigüedade”. Con esta frase o diario A Voz de Galicia dedicounos, hai xa un tempo. este artigo, o cal gustaríanos relembrar. Invitámoste a que lle botes un ollo, e sobre todo que esperte en ti as ganas de sumarte, connosco, ao turimos cinexético. […]
Hoxe 17 de maio de 2017, día no que celebramos o Día das Letras Galegas, rendimos homenaxe a Carlos Casares, un heroe e defensor da literatura e cultura galegas ao cal dedicamos este día tan especial na nosa terra. Casares, que naceu en Ourense en 1941 e morreu en Nigrán hai 15 anos, adicou […]
