Mel ecolóxico monofloral de silva – 500 g
6,50€ IVA incluido
O noso mel monofloral de silva elabórase de forma tradicional nos nosos apiarios.
Este mel elabórase a partir da flor da silva, máis coñecida noutras rexións como zarzamora. Prodúcese principalmente en interior, aínda que tamén en zonas de costa, procedente das matogueira de silva (Rubus spp.).
Description
Este mel elabórase a partir da flor da silva, máis coñecida noutras rexións como zarzamora. Prodúcese principalmente en interior, aínda que tamén en zonas de costa, procedente das matogueira de silva (Rubus spp.). O mel de silva de Covas 21 é 100% ecolóxico, elaborado de forma totalmente tradicional.
A cor varía dende ámbar claro a ámbar escuro, cristalizando frecuentemente en tons claros como a palla ou o dourado. Presenta aroma persistentemente floral e o seu sabor é lixeiramente ácido, afroitado e con retrosanal intenso.
Additional information
| Weight | 0.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 x 10 x 20 cm |
No Comments